Resep Tim Saring Telur Puyuh

Telur puyuh meskipun bentuknya mungil namun kaya akan protein yang bagus untuk pertumbuhan bayi. Anda dapat membuat sajian menu makanan bayi 6 bulan berbahan dasar telur puyuh dengan resep Tim Saring Telur Puyuh berikut ini. Kombinasi antara telur puyuh sebagai sumber protein, beras sebagai sumber karbohidrat serta sayuran sebagai sumber vitamin akan membuat bayi sehat.

Bahan-Bahan:

·         20 gr Beras

·         4 butir telur puyuh kupas kulitnya

·         ½ butir tomat

·         25 gr wortel

·         Bayam secukupnya

·         400 ml Kaldu ayam/sayuran

·         1sdm santan kental untuk perasa tambahan bila suka

Cara Membuat:

·         Kupas wortel, cuci bersih lalu parut halus

·         Cuci tomat lalu cincang halus

·         Petik-petik daun bayam dan cuci dibawah air mengalir

·         Rebus beras dengan air kaldu hingga empuk dan menjadi bubur, masukkan wortel, telur puyuh, bayam, dan tomat. Masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.

·         Haluskan dalam blender atau saring dengan cara menekan-nekan makanan tim tersebut pada saringan kawat.

Resep mp asi diatas dapat menghasilkan 2 porsi tim saring. Anda dapat mengganti sayuran misalnya bayam dengan brokoli, bila suka juga dapat ditambahkan hati ayam agar kaya rasa. Selalu gunakan bahan segar dan perhatikan pula kebersihan alat-alat yang akan digunakan untuk memasak makanan bayi. Selamat mencoba..

Share :

Facebook Google+ Twitter