Resep Tim Saring Bayam

Bayam mengandung vitamin A, kalium dan juga zat besi yang sangat baik untuk kesehatan mata. Bayam juga sangat baik untuk kesehatan anak dan bayi. Manfaat bayam untuk bayi dan anak diantaranya yaitu dapat meningkatkan kecerdasan anak. Selain itu, kandungan kalium dan juga zat besi dalam bayam sangat baik untuk pertumbuhan dan pengembangan tulang untuk anak. Pada masa pertumbuhan, anak membutuhkan banyak sekali zat besi dan kalium. Mpasi 7 bulan dari bayam ini dapat membantu perkembangan otak dan tulang bayi. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

• 1 butir kuning telur
• 2 sdm beras merah atau beras putih
• 200 ml santan bila suka
• 450 ml kaldu sapi
• 25 gr bayam merah atau bayam hijau iris kasar
• 25 gr wortel parut
• 25 gr kentang potong kecil
• 25 gr tomat, potong kecil

Cara Membuat:

·         Rebus beras merah dalam kaldu sapi hingga menjadi bubur

·         Masukkan santan, bayam, tomat, wortel dan kentang serta kuning telur, masak hingga matang. Angkat dan didihkan

·         Haluskan dalam blender atau disaring dengan cara menekan-nekan makanan tim tersebut pada saringan kawat

·         Sajikan dalam wadah menarik.

Untuk makanan mpasi pertama, santan dan kuning telur dapat ditiadakan bila kurang suka atau pencernaan bayi belum kuat. Anda juga dapat menambahkan daging sapi giling untuk rasa yang lebih bervariasi.

Share :

Facebook Google+ Twitter